Gasztro Manager munkatársat keresünk!
Egy dinamikus és izgalmas környezetben szeretnéd kamatoztatni szakmai tapasztalatodat? Akkor Téged keresünk!
Az ETO Futball Kft. gasztro manager pozícióba várja új csapattagját.
Főbb feladatok:
- · A konyha, az étterem, büfé és a sky boxok üzemeltetésének teljes körű irányítása
- · Csapat koordinálása és motiválása
- · Költségvetés tervezése és folyamatos optimalizálása
- · Rendezvények gasztronómiai szervezése és lebonyolítása.
- · Árképzési stratégia kialakítása és felügyelete
- · Stratégiai tárgyalások a beszállítókkal a legjobb feltételek eléréséért
- · Leltározás, készletkezelés és beszerzések felügyelete
- · Minőségi szolgáltatás biztosítása, a kollégák és a vendégek elégedettségének folyamatos fenntartása
Elvárások:
- · Releváns felsőfokú végzettség
- · Vendéglátásban szerzett tapasztalat (minimum 5 év)
- · Vezetői tapasztalat
- · Költségvetések és leltárkezelés terén szerzett tapasztalat
- · Tárgyalóképes angol nyelvtudás szóban és írásban egyaránt
- · B kategóriás jogosítvány
- · Ms Office felhasználói szintű ismerete
- · Kiváló szervező és problémamegoldó készség
- · Rugalmasság, proaktív gondolkodás és megbízhatóság
- · Tulajdonosi szemlélet
- · Eseményszervezési tapasztalat előnyt jelent
Jelentkezésedet fényképes önéletrajzzal várjuk a hr@eto.hu e-mail címre.